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臺灣舉辦“2024蔬食文化節(jié)”提倡環(huán)保、愛地球

2024年05月11日14:25 | 來源:新華網(wǎng)
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 5月10日,來自雲(yún)林縣的農(nóng)戶展示有機蔬菜。新華社記者 趙博 攝

5月10日,來自雲(yún)林縣的農(nóng)戶展示有機蔬菜。新華社記者 趙博 攝

新華社臺北5月10日電(記者趙博、齊菲)“蔬食關乎一日三餐,也形成我們的生活方式。希望通過舉辦文化節(jié)傳達環(huán)保理念,讓我們一起來愛護地球!”10日上午,佛光山寺住持心保法師的致辭拉開了“2024蔬食文化節(jié)”序幕。

這是臺灣人間福報社自2005年起堅持舉辦的活動。今年的“蔬食文化節(jié)”選址臺北世貿(mào)一館,分為蔬食區(qū)、養(yǎng)生保健區(qū)、減碳主題區(qū)、體育用品區(qū)、食農(nóng)教育區(qū)等10個展區(qū),設有400個攤位,與會廠商約200家。

在臺中市霧峰區(qū)農(nóng)會的攤位,一款具備有機認証標志的“黑翅鳶米”吸引了不少民眾的目光。農(nóng)會工作人員顧宗晏介紹說,為了解決自然農(nóng)法稻米契作衍生的鼠患問題,農(nóng)會請來鳥類專家在田間架設鳥踏,“邀請”黑翅鳶等50多種飛禽幫助農(nóng)戶滅鼠?!敖?jīng)過8年努力,我們已有100公頃完全不施化肥農(nóng)藥的友善耕作稻田?!彼f,霧峰的鄉(xiāng)親們將繼續(xù)努力,為后代留下優(yōu)美、永續(xù)的環(huán)境。

5月10日,民眾在臺中市霧峰區(qū)農(nóng)會的攤位挑選產(chǎn)品。新華社記者 趙博 攝

5月10日,民眾在臺中市霧峰區(qū)農(nóng)會的攤位挑選產(chǎn)品。新華社記者 趙博 攝

鳳梨醬油、紅藜麥酥條、小籽苦茶油……在花蓮主題展區(qū),特色有機農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目?!暗卣鸢l(fā)生后,很多兄弟縣市熱心幫助花蓮展售農(nóng)產(chǎn)品,大陸方面也宣布將批準符合檢疫要求的文旦柚輸入。這些關心和支持,讓我們感到振奮。”花蓮縣農(nóng)業(yè)處農(nóng)產(chǎn)運銷科科長郭仕強說,目前縣政府正在輔導果農(nóng)認真做好病蟲消殺,爭取今年夏季實現(xiàn)文旦柚銷往大陸?!拔覀儠σ愿?,讓花蓮的特色農(nóng)產(chǎn)品得到更多人喜愛。”

據(jù)介紹,“2024蔬食文化節(jié)”為期4天,將持續(xù)至13日。展會現(xiàn)場還將制作蔬食料理、舉辦主題講座,倡導民眾多食用健康蔬果,以減緩全球暖化趨勢、保護地球環(huán)境。

(責編:王禹蘅、崔譯戈)

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