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老字號金門鋼刀店。人民網(wǎng)記者趙艷紅攝
金門鋼刀：
金門鋼刀，取材于戰(zhàn)后的彈殼為材料制造而成。由于彈殼的鋼鐵質(zhì)量極佳，以致打制出來的菜刀也特別鋒利、耐用，即使切割硬物也不易變形，因而遠近馳名。
位于金城鎮(zhèn)的金合利鋼刀店已祖?zhèn)魅薪甑臍v史，來這里不僅可買到好刀，還可以欣賞到師父打造鋼刀的情形。
金門鋼刀是海峽兩岸曾經(jīng)烽火硝煙的歷史見證，也是金門人民聰明才智的結(jié)晶，既有很好的使用價值，又有一定的收藏價值和歷史意義。（人民網(wǎng)采訪團隊：劉鵬、趙艷紅、仝宗莉、李智勇于臺灣報道）
用來做鋼刀的炮彈原料。人民網(wǎng)記者趙艷紅攝
用炮彈做成的鋼刀。人民網(wǎng)記者趙艷紅攝
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(責(zé)編：趙艷紅、肖紅)
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